簡介: 柿子椒,樣挑也叫甜椒。選新鮮如何在市場上挑選出新鮮的柿椒柿子椒也是一门学问。 ????颜色鲜艳的样挑,色泽光亮的选新鲜才是最好
????柿子椒,也叫甜椒。柿椒如何在市场上挑选出新鲜的样挑柿子椒也是一门学问。
????颜色鲜艳的选新鲜,色泽光亮的柿椒才是最好吃的。还有,样挑看起来比较饱满的选新鲜、摸起来比较光滑的柿椒、感觉质地比较硬的样挑柿子椒,味道也一定是选新鲜美味的。水分不充足的柿椒、肉质较薄的柿子椒,吃起来不太好,味道略逊色些。

????另外,柿子椒分为三个爪和四个爪的,这里告诉大家,四个爪的柿子椒口感要比三个爪的好一些。
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